Jonkheer van Tets je nizozemská odrůda červeného rybízu. Keře dorůstají do výšky asi 1,8 m. Plody obsahují více vitamínu C než citron a jsou mrazuvzdorné.
Využití
Plody jsou vhodné k přímé konzumaci i na šťávy, džemy, želé a likéry.
Kvetení a plodnost
Kvete v dubnu žlutými květy. Plody jsou kulaté, červené a tvoří dlouhé hrozny. Červené odrůdy plodí dříve než černé, od začátku července do srpna. Jsou velmi zdravé, bohaté na vitamín C, P, vitaminy skupiny B, provitamin A, biotin a kyselinu listovou. Obsahují také minerály: draslík, železo, vápník, hořčík a stopové prvky jako mangan, bor a jód.
Péče
Vyžaduje úrodnou, mírně kyselou půdu a prospívá jí přihnojování. Stanoviště slunné až polostinné, chráněné před větrem. Keř se sází hlouběji, než rostl v květináči. Mladé keře se vysazují na podzim nebo brzy na jaře, ve sponu 1–1,5 m.
Řez
Po výsadbě se sazenice zkrátí na 2–3 očka. V prvním roce tak vytvoří 6–9 mladých výhonů. V dalších letech se keř prosvětluje, aby se zabránilo zahuštění. Bílý rybíz plodí hlavně na krátkých výhonech, proto je důležité dobré rozvětvení. Nejlepší plody se tvoří na 2–4letých větvích. Jednoleté výhony se nestříhají; odstraňují se jen staré, 5–6leté. Prvních 5 let se jednoleté výhony zkracují na polovinu. Slabé, křížící se nebo na zemi ležící větve se zcela odstraňují. V 6. roce se na jaře nebo po sklizni odstraní nejstarší větve a nahradí se mladými, které se zkrátí pro lepší větvení. Keř by měl mít 3–4 výhony každého stáří. Rovnováha je klíčem k bohaté úrodě.