'Bonifacy’ je velmi cenná odrůda borůvky. Jedná se o středně pozdně dozrávající keř s plody o vysoké dietetické hodnotě a nízké kalorické hodnotě. Díky pevné slupce plody velmi dobře snášejí přepravu i na dlouhé vzdálenosti. Odrůda je velmi plodná, mrazuvzdorná a má malé nároky na stanoviště. Sklenice čerstvých borůvek pokryje denní potřebu vitamínu C u dospělého člověka.

Využití: Plody jsou velmi chutné se sladce vinnou chutí a doporučují se hlavně k přímé konzumaci, zejména díky obsahu pektinů, minerálních solí a vitamínů, prospěšných při prevenci a léčbě onemocnění trávicího traktu, srdce a očí. Mrazuvzdornost -28 až -34 °C; pouze pokles teploty na -7 °C během kvetení může snížit úrodu. Růst středně silný; rostliny dosahují výšky 160–200 cm.

Kvetení: Květy středně velké, džbánkovité. Poupata narůžovělá, starší květy bělavé; kališní lístky růžové, přiléhající. Stopky tenké, středně dlouhé, často narůžovělé. Listy kopinaté, protáhlé, silně žilkované; mladé s růžovým nádechem, starší sytě zelené.

Dozrávání a plodnost: Středně pozdní odrůda; sklizeň připadá na konec srpna a první dekádu září. Plody jsou velké, kulaté, často zploštělé, ve velkých, řídkých hroznech, světle modré se silným ojíněním. Dužnina je zelenožlutá, pod slupkou lehce narůžovělá, pevná, středně aromatická, sladce vinná a velmi chutná. Přezrálé plody mohou opadávat. Velmi silná násada může způsobit zmenšení plodů – proto se doporučuje silný řez po sklizni. Výhony ohýbající se pod tíhou plodů je třeba vyvazovat. Pevná slupka může při dlouhotrvajících deštích výjimečně praskat.

Stanoviště: Doporučují se teplá místa, kde se půda zahřívá na 18–21 °C.

Péče: Půda kyselá, bohatá na humus, vzdušná, propustná a trvale mírně vlhká.

Řez: Prvních několik let po výsadbě odstraňovat nemocné, slabé a poškozené výhony a zkracovat nové přírůstky.