Kanadská borůvka Elizabeth patří mezi vysoké odrůdy borůvek. Je považována za nejchutnější z nich. V západní Evropě je ceněna pro pozdní a bohaté plodění. Doporučuje se zejména pro komerční výsadby, ale také do zahrad a na zahrádky pro amatérské pěstování. Keř roste velmi silně a dorůstá do výšky 160–180 cm.

Kvetení: Zvonečkovité bílé nebo narůžovělé květy se objevují již v dubnu–květnu.

Zrání a plodnost: Velké, tmavé, velmi chutné a aromatické plody začínají dozrávat koncem srpna. Díky svým léčivým vlastnostem jsou doporučovány k přímé konzumaci.

Stanoviště: Borůvka vyžaduje teplé, slunné místo a dobře roste v kyselé, lehké, propustné půdě s pH 3,8–4,8.

Péče a řez: Do 4. roku po výsadbě se doporučuje odstraňovat nemocné, plazivé nebo zlomené výhony a hnojit keře od konce dubna do června. Rostlina je odolná vůči chorobám a mrazuvzdorná (do –24°C).