Odrůda trávy Ice Dance je stálezelená trvalka tvořící široké a husté trsy složené z charakteristických listů. Ty jsou úzké, široké 2 cm, světle zelené s bílými pruhy po stranách. Tato odrůda se velmi rychle rozrůstá, proto stačí vysadit pouze 5 rostlin na m². Trvalka dorůstá výšky 20-50 cm a šířky 45 cm. Kromě dekorativního vzrůstu a olistění
má rostlina také atraktivní květenství v podobě klasů se žlutými prašníky, dosahující výšky 40 cm. Objevují se od května do června.

Není příliš náročná. Hezky se vybarvuje na slunných i stinných stanovištích. Nemá ráda studené, nárazové větry, preferuje klidná místa. Potřebuje humózní
zahradní půdu, která je dobře propustná a vlhká, s pH od kyselého po zásadité. Není plně mrazuvzdorná, proto vyžaduje zakrytí na zimu. Péče o tuto odrůdu je
velmi jednoduchá a spočívá v jarním seříznutí nebo odstranění omrzlých listů a zalévání v létě, zejména pokud roste v nádobě, protože rostlina nesnáší vysychání.