Kvetení: Drobné světlé květy se objevují začátkem června. Odrůda je samosprašná. Listy jsou středně velké, trojlaločné, lehce vroubkované. V létě sytě zelené, na podzim se zbarvují do zlatožluta.

Zrání a plodnost: Odrůda je velmi úrodná. Hrozny dozrávají v polovině října. Bobule střední velikosti, kulaté, světle zelené s tenkou slupkou. Na slunečných místech získávají jemný růžový nádech. Hrozny váží asi 170 g. Jedna bobule váží přibližně 1,68 g. Dužina je šťavnatá s vínově sladkou chutí.

Pěstování: Stejně jako jiné révy vyžaduje 'Seyval Blanc' slunné nebo polostinné stanoviště chráněné před větrem. Slunečné podmínky zvyšují výnos a podporují růst. Je tolerantní k půdě, ale preferuje písčité, mírně vlhké půdy s mírně kyselým pH.

Péče: Rychle rostoucí odrůda s bujným vzrůstem vyžaduje pravidelný řez. Na úrodných půdách se doporučuje delší řez a vedení na jeden nebo dva tažně. Na chudších půdách se provádí kratší řez. Odrůda je velmi mrazuvzdorná (do cca -26 °C) a díky vysoké odolnosti proti houbovým chorobám ji lze pěstovat bez chemické ochrany.

Využití: 'Seyval Blanc' je moštová odrůda ideální pro šumivá vína. Vína jsou lehká, ovocná a svěží s tóny zeleného jablka, citrusů, melounu, broskve, manga, kiwi, bylinek a lučních květin. Zrají v dubových sudech, ale pro zachování svěžesti se obvykle skladují v nerezových tancích.